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Marmelada

8,00 

A marmelada é um doce tradicional feito a partir do marmelo, fruto de sabor levemente ácido e textura firme. É conhecida e apreciada há séculos, sendo um clássico da culinária portuguesa, mas também reconhecida internacionalmente. É um símbolo de tradição e autenticidade que continua a fazer parte do dia a dia e das celebrações de muitas famílias. Incluí-la na sua mesa é um convite para saborear um pedacinho da história gastronómica.

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SKU: marmelada Category: Marca:

Informação adicional

Peso
700 g
Dimensões (C x L x A)
18,5 × 13 × 6,5 cm
Peso Líquido

600 gramas

Ingredientes

A marmelada é preparada com marmelo e açúcar. Estes ingredientes resultam numa sobremesa densa, de cor avermelhada, conforme o meu método de confecção e tempo de cozedura.

Dicas de Armazenamento

Para preservar a marmelada, recomenda-se guardá-la em recipientes herméticos ou coberta com papel vegetal. Mantida em local fresco e seco, pode durar meses, mantendo o sabor e a textura intactos.

Usos e Acompanhamentos

A marmelada é versátil e pode ser consumida de diversas formas:
• Tradicionalmente, é acompanhada por fatias de pão ou tostas, muitas vezes combinada com queijos, como o queijo fresco ou o queijo da Serra.
• É também utilizada como ingrediente em sobremesas e pratos de confeitaria, agregando sabor e textura.

Benefícios Nutricionais

Além de ser uma sobremesa deliciosa, o marmelo, ingrediente principal da marmelada, é rico em fibras e antioxidantes. A marmelada é uma boa fonte de energia, ideal para complementar lanches ou refeições.

História e Tradição

O consumo de marmelada remonta à Idade Média, e o seu nome deriva do latim melimelum, que significa “maçã de mel”. É um doce com forte ligação às tradições culinárias de Portugal, frequentemente associado a memórias de infância e receitas familiares passadas de geração em geração.