Compota de Abóbora

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A compota de abóbora é um doce tradicional e reconfortante, conhecido pelo seu sabor suave e aroma envolvente. Feita a partir de abóbora, um ingrediente versátil e nutritivo, esta compota é um clássico da culinária portuguesa, muitas vezes enriquecido com especiarias que realçam o seu perfil de sabor.

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Informação adicional

Peso

400 g

Dimensões (C x L x A)

6,9 × 6,9 × 8,6 cm

Peso Líquido

245 gramas

Ingredientes

A compota de abóbora é preparada com abóbora, açúcar e, frequentemente, adicionada de canela, casca de laranja, conferindo-lhe um aroma quente e convidativo.

Dicas de Armazenamento

A compota de abóbora deve ser armazenada em frascos esterilizados e bem vedados, mantidos em local fresco e seco. Após aberta, é recomendável conservá-la no frigorífico e consumi-la em poucas semanas para preservar o sabor e a qualidade.
A compota de abóbora é um doce que combina tradição e simplicidade, perfeito para momentos de partilha e conforto. Seja como acompanhamento ou como estrela de uma sobremesa, é uma verdadeira celebração dos sabores da estação.

Usos e Acompanhamentos

A compota de abóbora é um ingrediente versátil que pode ser apreciado de diversas formas:
• É deliciosa barrada em pão, torradas ou bolachas, sendo um acompanhamento perfeito para pequenos-almoços ou lanches.
• Combina muito bem com queijos, especialmente queijos frescos ou de cabra, criando um contraste interessante de sabores.
• Pode ser usada em sobremesas, como recheios de tartes, ou como acompanhamento de iogurtes naturais.

Benefícios Nutricionais

A abóbora é rica em betacaroteno, vitaminas e fibras, sendo um alimento nutritivo e saudável. Embora a compota contenha açúcar, o consumo moderado pode ser uma forma saborosa de incorporar os benefícios da abóbora na dieta.

História e Tradição

A compota de abóbora é um doce com raízes em receitas familiares e caseiras, muitas vezes associada às colheitas de outono, quando a abóbora está na sua melhor forma. Em muitas casas portuguesas, é comum encontrar esta compota feita a partir de abóboras cultivadas localmente, reforçando a ligação com a terra e a tradição.